Il grano cotto e il ricordo dei defunti
La storia del grano cotto, tra i chicchi di melograno e i ricordi legati a chi non c’è...
A Natale (a Foggia) puoi… Mangiare quello che non mangi mai
Cartellate, mandorle atterrate, taralli neri e non solo: una carrellata di dolci natalizi Il Natale per noi pugliesi...
I torcinelli
Storia dell’incontro tra i terrazzani e i pastori abruzzesi Se passi da Parco San Felice, o dalle parti...
Il mistero di Foggia
Sulle tavole della mia città ci sono sempre delle splendide pagnotte di pane. Dorate, brune e profumate. Ma...
